케이크 (5) 썸네일형 리스트형 2012.3~4월의 처묵처묵 - 2 부제 : 나는 제빵왕 복불복 이다 -_- 오또기 피자소스 1700원 짤[우리동네 기준] 은 쓸만 합디다.JPG굳이 시판 파스타 소스 안써도 이정도 패스트 푸드 레벨이면 ㅋㅋ그리고 마요네즈도....ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 마요네즈 쳐발쳐발후 피자소스 찍찍 햄쪼가리 + 치즈[피자치즈 없어서 슬라이스로 대체]그리고 오동통 소시지도 칼집내서 오븐으로 직행 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 천국의 맛 일세 롤 케이크[반죽]가 만들기 귀찮아서 비스퀴 반죽으로 했더니 뭔가 비주얼 안습이네 생크림에 요거트 맛 도 뿌려줬는데 쥐똥 만큼 넣어서 그런가 요거트 맛 하나도 안나.....ㅠㅠ담엔 그냥 제대로 롤케이크 만들기로 했음. 생....딸기를 살 돈이 여의치 않아서 크림에 생딸기를 올인하고 위에 건조딸기로 나 딸기 들어갔슈 생색.JPG 근데 다음날 습기.. 2012.3~4월의 처묵처묵 - 1 그냥 그냥 나는 그저 웃는다....-ㅁ- 삼월의 첫 스타트를 끊은 집에서 만드는 야매 크림소스 파스타마늘 청양고추 들들 볶은 올리브U 에 양파 버섯 들들 볶다가 크림소스 파스타를 만들기위한 목적인유통기한이 임박한 생크림과 우유를 뙇 [원래는 우유만 넣는뎅]말린 허브 쪼가리 넣고 치킨스톡 있는 사람은 넣고 그러는데 난 없으니 패스집에있는 슬라이스 치즈 랑 치즈가루 쪼가리도 넣고 삶은 파스타 면 맛 배어들게 조금 익히면 끗.비주얼은 저래도 맛은 항상 있디다. 이 자몽주스가 Go 칼로리 콜레스테롤을 0.0000000000000001%를 낮춰 줄것이야 버터향 솔솔 풍기게 버터가 가득 들어가 스콘도 구웠지 반죽은 겁나 많은데 오븐은 쫍아서 몇번 구워야 해서 귀찮넹 그냥도 맛나고 딸기쨈 발라묵어도 맛있고 뎁혀 먹는.. 2012.2월의 처묵 처무르르 1월달은 그저 애교 였을뿐- 2월달에 먹을 것을 을 포슷힝 하니 1월달이 그냥 커피라면 2월달은 티오피네 덕분에 체중계에서 나만의 데드라인을 넘긴지 이미 오래 되었다 -_- 살빼기가 점점 멀어지고 있어 OTL 오므라이스으 앤 봉골레 파스타 오므라이스에 사이드로 있는 닭튀김은 의외로 매웠다. 봉골레는 만드는거 보면 간단해 보이는데 글쎄- 안해봐서 모르겠음. 급 땡겨서 카페서 노닥거릴때에 허니브레드. 허니브레드 솔직히 돈주고 사먹기엔 쬐-끔 아까워서 카페에서 제일 금기시 되는 메뉴. [그 돈으로 차라리 케이크를 먹겠어+_+ 하는 마음가짐] 왜냐면 식빵에 버터 한덩이 처발처발, 꿀 처발처발 해서 구운뒤 생크림 같은걸 끼얹나? 하면 되서... 그럼에도 불구하고 시킨 이유는 뭘까.....그냥 빵이 먹고 싶었나 보.. 2010.9.17 막장 홈 메이드 케이크 홈메이드의 느낌이 듬뿍! 묻어나오는 완전 심플 케이크! ........ 홈메이드 느낌이 듬뿍이다 못해 철철 넘쳐흘러 버리는 이 케이크의 운명이 이렇게 된 이유는 오옹+_+ 요런 느낌의 심플한 생크림 케이크가 만들어 먹어보고 싶었던게 발단 이었으나 마트에서 생크림을 집어서 가져가려다가 옆에 있는 평소에 요거트를 먹는다는 가정하에 좋아하는 플레인 요거트 발견- 찬 얼음물 위에서 생크림을 적당히 휘핑 한 것 까진 매우 좋았으나 플레인 요거트 첨가 부터 문제가 생겼다. 수분감이 많은 요거트를 넣다보니 7:3비율이나 못해도 6:4로 첨가 해야 했을 것 같은 느낌 이었는데 5:5 넘게 넣어버렸더니 [결정적인 이유가 요거트 맛이 거의 안나서?] 결국 요렇게 주르륵 흐르는 형태의 크림이 되어 아이싱 하기도 매우 곤란 .. 2010.8.13 저녁 시간 난생 처음 먹어본 오코노미야끼. 사실은 예전에 먹어 본적 두 번이 있긴 하나, 하나는 오코노미야끼라고 팔 기 미안할 정도의 편의점서 파는 냉동식품을 부친 것도 아니고 튀긴 것 이었고 [..그 식당 아직도 잘 장사를 하고 있는진 모르겠지만.. 쫌 짜증] 또 하나는 정통 방식이 아니라고 해야하나.. 들어가는 재료가 거의 한국식으로 변형된 퓨전 요리 정도? 그래서 그 전에 먹었던 것들을 첫번째로 치치않고 요 것 부터 첫번째로 정의를 내리는 이유이다. 사진 상에는 처음 부칠 때. 부쳐가는 것을 기다리면서 먹은 야끼소바. 소바 면 이라고 하기엔 얇은 우동 가락 정도의 국수를 사용 한다. 완성되어서 한 조각 먹고 있다가 사진을 안 찍었다는 것을 깨닫고 찰칵. 음식 사진 찍을 때 제일 난감한 게 사진을 찍는 것 을 .. 이전 1 다음
